In unserer kleinen Familienimkerei im Herzen des Ruhrpotts bieten wir neben Frühtracht- und Sommerhonigen auch Essige der Region an. Unter dem Motto – schwarz war die Kohle, rot ist die Liebe und golden der Honig sind diese Essige ein Spiegelbild der Region. Der dunkle, fast schwarze Apfel Balsam Essig basiert auf eingekochten Apfelsirup – das typische Obst des Niederrheins. Rote Rosen dürfen in keinem Kleingarten im Pott fehlen. Rot ist der Hagebutten Rosenblüten Essig und golden ist der Imker Balsam Essig. In der Blütezeit der Zechen und der Stahlindustrie waren Brieftauben und Kaninchen die typischen Haustiere der Arbeiter. Die Kohlegruben und Stahlwerke sind verschwunden und an ihre Stelle sind Parks, städtische Grünanlagen und in mannigfacher Zahl die Kleingärten entstanden. Honigbienen sind heute typisch für die Region. Gerne begrüßen wir Sie an unserem Bienenstand oder in der Gartenwerkstatt nach telefonischer Vereinbarung.